朱小良表示，商务部负责的肉（猪肉、牛肉、羊肉）、食糖、边销茶储备是国家重要物资储备的组成部分，对稳定国内市场、保障人民群众基本生活需要具有十分重要的意义。商务部成立以来，一直十分重视储备商品的管理。近年来，储备肉、糖及边销茶在应对严重自然灾害和动物疫情，维护市场稳定，保障少数民族群众生活需要等方面发挥了重要作用。

　　朱小良介绍，2007年以来，猪肉等主要副食品市场出现波动，党中央、国务院领导就做好猪肉等储备商品管理，完善政府储备体系多次作出重要批示。我们按照指示精神，认真研究完善中央、地方两级储备制度，会同有关部门出台了《中央储备肉管理办法》，在加强政府管理的基础上，积极探索市场化运作机制，确保储备的商品能够“储得进、管得好、调得动、用得上”。在发挥好储备商品应对突发事件、保障市场供应作用的同时，我们还将研究发挥储备的蓄水池作用，完善储备商品的市场调控功能。在市场供大于求、价格过低时，及时收储，缓解卖难的矛盾；在市场供不应求、价格过高时，增加投放，满足消费者需要。（据中国政府网文字直播整理